中国人,似乎很喜欢养胃
平常喝粥养胃
喝热水也能养胃
但是,结果很糟糕:
中国胃癌患者占了全球的一半
年新发病例约67.9万
约每1分钟就有1人确诊为胃癌!
每年死亡病例49.8万
不到2分钟就有1人因胃癌离世!
胃癌也许真的会成为我们每个人不得不重视的问题。
为什么胃癌如此“偏爱”中国人?让我们先从胃癌怎么出现的说起:
没有一个胃,是突然“变坏”的
从普通胃炎到胃癌,其实要走过4个步骤:
第 1 步:慢性浅表性胃炎
慢性浅表性胃炎患者常伴有上腹部饱胀疼痛、反酸嗳气、食欲不振等症状。很多人做胃镜检查时,也会查出这个疾病。
此时距离胃癌还有很遥远的距离,不用过于紧张,但也要注意养胃。
第 2 步:慢性萎缩性胃炎
慢性萎缩性胃炎是慢性炎症的过程,重度患者后期会出现异型增生、肠化生等并发症。
亚洲是慢性萎缩性胃炎发生的主要地区,其中,中国和日本发病率最高。且相当一部分患者会恶化演变为胃癌。
第 3 步:肠上皮化生、异型增生
胃炎反复发生,胃粘膜反复受损又修复,胃里面长出肠道细胞,就是“肠上皮化生”。
肠化生和异型增生是胃癌前病变,与胃癌的发生关系密切,有效防治两者可阻断癌变,是防治早期胃癌的重要措施。
第 4 步:胃癌
胃癌早期症状无特异性,不易被发现,易漏诊。
大多数胃癌患者就诊时,已进展为胃癌晚期。
一项来自瑞典的40多万大样本数据显示,20年随访人群中,大约0.39%的正常人,2%的萎缩性胃炎患者,2.56%的肠上皮化生患者,5.26%的异型增生患者——最终会发展为胃癌。
胃癌,隐藏在“放肆”的行为背后
在中国,胃癌高发很大的原因是饮食习惯和生活方式。
01、口味重,嗜吃盐
烧烤、火锅、腊肉、腊肠、腌菜等基本上可以算是国民美食。
但是,这类食物的含盐量往往很高,食用过多,会损坏胃粘膜屏障,增加胃对致癌物质的易感性,导致胃癌高发。所以这类食物还是少吃为好。
还有些人无辣不欢。虽然适量的辣椒素可以促进胃部蠕动,在一定程度上可以保护胃黏膜,但过量只会对胃造成伤害。
研究发现,辣椒素含量在1%~5%范围内,才会对胃有保护作用。所以,辣椒适量食用为好。
02、三餐不定时
有研究称,规律吃饭可以把上消化道肿瘤(食管癌和胃癌)的风险增加3倍。
现在很多上班族是早饭匆匆忙忙,午饭简单对付,晚饭暴饮暴食,甚至还有人睡前再来点夜宵,这样容易导致急性胃扩张。
以人体每天摄入的热量计算,最恰当的比例应当是早餐占三成,午餐占四成,晚餐为三成,吃得过多过少都不好!
03、不烫不吃
趁热吃,是中国人待客最喜欢说的一句话,但是这样的习惯对于胃来说并不友好。
举个例子,刚烫好的茶,温度可高达80~90℃,但是口腔和食管耐受的温度最高为50~60℃。食物温度太高容易造成胃粘膜充血,形成溃疡。反复的烫伤,就会引起黏膜质的变化,进一步发展成肿瘤。而且因为食物太烫,很多人并没有充分咀嚼就吞下肚了,这样会加重消化道的负担,对于吸收也是不利的。
04、烟酒不离手
抽烟时,烟雾也会随着消化道进入胃,直接刺激胃黏膜,导致缺血、缺氧,长期容易形成胃溃疡。
长期或一次大量饮用酒,会直接破坏胃黏膜屏障,引起充血、水肿、糜烂,甚至出血。相比不喝酒的人,喝酒的人发生胃癌的风险至少增加3倍以上。
05、隐秘的敌人——幽门螺杆菌
幽门螺杆菌(Hp)是一种主要存在于胃粘膜的细菌。
1994年WHO已将其列为第一类胃癌危险因子。Hp感染者患胃癌的风险较非感染者高6倍。
Hp具有一定的传染性,远离它一定要切记:吃饭用公勺公筷,别嘴对嘴喂养孩子。
除此之外,身处胃癌高发地区(如辽宁庄河县、福建长乐县、山东临朐县等),一级亲属有胃癌病史,以及有慢性萎缩性胃炎、肥厚性胃炎、胃息肉、胃溃疡、恶性贫血等疾病等疾病史的,也属于胃癌高发人群。
有些胃癌,本来可以避免
早期胃癌症状不典型或干脆就没有症状,这导致胃癌很难引起人们的注意,而一旦出现了症状往往就已经是中晚期了。
造成这一情况的很大一个原因就是,对于胃的小病小痛,很多人都认为能忍则忍,不能忍就随便买点药吃了作罢。
最后在医院接受检查的人群,90%以上都是一拖再拖,身体实在是挺不住了,这样不仅错过了最佳治疗时间,还可能最终导致癌症恶化。
所以,及早发现胃癌信号,及早治疗至关重要。
出现这6个症状,可能是胃癌征兆
腹部不适
正常饮食后出现上腹部不适、轻微饱胀、恶心嗳气,有轻度消化不良的症状,病情加重后,还会有胃胀气和轻度胃痛。
心窝隐痛
上腹部心窝处有隐痛的话,千万不能轻视,疼痛是中晚期胃癌最常见的临床症状。
突然暴瘦
胃里长有肿瘤,不仅会影响食欲和正常进食,还会导致食物分解不当,影响吸收。如果短期内体重下降太多,比如一个月就减了10斤,不要因为减了些肉而高兴,要当心是否被胃癌或其他恶性肿瘤盯上。
食欲下降
对肉类、鱼类等食物产生恶性感。
大便变黑
大便像柏油发黑发亮,这可能是肿瘤侵袭胃黏膜,引起上消化道出血。
呕血
出现这种情况应立即到医院就诊,不能再耽搁。
防胃癌,认准这“三板斧”
01、定期胃镜检查
日本和中国一样,都是胃癌大国,但是日本在胃癌的发现和治疗上却领先我们不少。
这主要归功于——全民早筛查,其中的胃镜可以大大增加早期胃癌被发现的可能。
胃癌虽然致命,但早期发现的话,5年存活率可高达90%。因此,对于一些高危人群而言,定期做胃镜检查尤为重要。
02、治疗幽门螺杆菌
幽门螺杆菌是胃癌的高致病因素,尤其对于高危人群来说,如果幽门螺杆菌检查为阳性,一定要进行积极和正规的治疗。
治疗措施一般采用联合用药方法,根据患者自身情况用药略有不同,遵医嘱用药即可。
03、保持好心情
许多人都有这样的经历,当觉得委屈的时候,心里就“堵得慌”,不想吃饭。
人在心情委屈时,不良情绪会影响植物神经系统功能,直接导致胃肠分泌过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃黏膜保护层受损。所以心情舒畅对保护胃也是大有裨益的。
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